




以下是:益阳市桃江县紫薯粉现货直销的产品参数【乐农】为您提供安化紫薯粉诚信经营质量保证、南县紫薯粉产地采购、赫山紫薯粉服务至上、沅江紫薯粉老客户钟爱等多元产品与服务。紫薯粉现货直销,乐农食品(益阳市桃江县分公司)为您提供紫薯粉现货直销,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 湖北省,益阳市,桃江县 桃江县,隶属湖南省益阳市。位于湖南中部偏北,资水中下游,总面积2068平方公里。下辖13个镇、1个乡、1个民族乡。2022年,桃江县户籍总人口85.65万人,常住人口67.52万人。
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以下是:益阳桃江紫薯粉现货直销的图文介绍
“追求品质,不忘初心”是益阳桃江乐农食品有限公司一贯坚持的产品理念。目前,益阳桃江乐农食品有限公司达成长期战略合作的原料供应工厂,不仅能够保障原材料的供应,更能从源头上确保用料的。从原料进库到产品出厂,各个环节,各个部门都有规范的管理和专人负责,益阳桃江乐农食品有限公司生产的所有 紫薯粉产品均采用环保材料, 紫薯粉制作工艺均符合欧美标准,关注消费者关注的,我们一直在努力!
做法:
紫薯粉中加入适量的温水,压成泥;放入白砂糖搅拌均匀(紫薯粉主要是做冰皮月饼的馅料,添加量在百分之九十左右)
砂锅中放入玉米油,倒入紫薯泥,(注意要小火)!倒入适量的糯米粉一起翻炒至水分干,加入白芝麻翻炒均匀(如果拿捏不准分量,可分几次加入糯米粉)
炒好的馅料放凉,捏成小圆备用
静止后上锅蒸25分钟后拿出,用筷子搅拌至光亮,放凉
捏一小块冰皮,放入紫薯馅,封口!放入月饼印模中印出来即可啦!(印模中可以刷点食用油防止沾模)
装入月饼盒,放入冰箱冷藏4个小时以上即可!紫薯粉分为紫薯熟粉和紫薯生粉,紫薯熟粉的颜色和味道比生粉都要好,紫薯熟粉味道甜香,颜色也是十分的鲜亮,紫薯熟粉是经过清洗、去皮或者切丁、漂汤或者蒸煮之后烘干磨粉,或者用滚筒干燥工艺洗净蒸煮去皮执泥滚筒干燥。
糕点、馅料等的配料。
(一)操作程序
原料:选择三种果肉颜色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
(二)工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎(测水分)→包装
①清洗:一定清洗干净,关系到产品的终质量。
②去皮:用竹刀将甘薯的外皮去净,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝:将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色:用食盐配制成0.5%的溶液,将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥:用烘干设备干燥,以保证产品的卫生,并注意温度,一般在45~50℃之间,干燥时间可根据薯片、丝的大小确定,使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装:将干燥后的紫薯,用锤片式粉碎机粉碎,使紫薯粉的细度在80目左右。
在益阳市桃江县本地采买紫薯粉现货直销到乐农食品(益阳市桃江县分公司),无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:马经理-【18762195566】。